кућа
➠ Пите
➠ Пите од боровнице
➠ Финска пита од боровница

Финска пита од боровница

1383

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 187,3 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 80 минута

Протеини * 6 гр.

Масти * 7,5 г

Угљени хидрати* 34,6 гр.

Садржај

Подлога од прхког пецива пуњена је пуњењем од боровнице, павлаке, јаја и шећера. Пита се пече пола сата, а затим се охлади и стави у фрижидер.

Састојци

Процес кувања

Када користите смрзнуте боровнице, претходно их одмрзните и исцедите вишак течности. За тесто, омекшајте омекшали путер са шећером од трске у посебној посуди помоћу миксера (може се заменити обичним шећером).

Разбијамо једно јаје и поново тучемо.

Брашно просијте кроз сито и додајте маслацу заједно са прашком за пециво и сољу. Замесити тесто. Ово се може урадити помоћу миксера. Намажите посуду за печење са малом количином путера и поспите брашном.

Готово тесто распоредимо у калуп и равномерно распоредимо рукама, правећи странице висине 4-5 цм.

Почнимо са припремом пуњења. Шаљемо павлаку, шећер и јаја у посебан контејнер. Мешајте док не постане глатко. Затим тамо додајте боровнице и поново промешајте.

Добијену павлаку са боровницама сипајте у подлогу. Рерну загрејте на 190 ° Ц и пеците торту 35 минута. Затим извадимо производ и оставимо да се потпуно охлади, а да га не извадимо из калупа. Затим смо га ставили у фрижидер тако да се фил ухвати.