Воћни пилав са пиринчем и сувим воћем
0
912
Кухиња
Источни
Садржај калорија
196,5 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
60 минута
Протеини *
3,9 гр.
Масти *
2 гр.
Угљени хидрати*
42,9 г
Зашто не бисте експериментисали и скували пилав са сувим воћем? Такво јело се испоставља као слатко, врло занимљивог укуса, сасвим задовољавајуће и атрактивно. Рахли пиринач са светлим комадима воћа посебно ће се допасти деци. Приликом послуживања, пилаф се може прелити медом и посути орашастим плодовима - то ће додати предности и додатне нијансе укуса. Како се житарице не би залепиле и дале мрвичасту текстуру, узимамо дугозрнати пиринач: бели, парени, смеђи - изаберите по укусу. За кување препоручујемо употребу мултиваркера - то ће знатно поједноставити процес. Међутим, ако га нема, на пећи неће испасти ништа горе.
Састојци
Процес кувања
Пиринач се темељно опере у неколико вода да би се испрао вишак скроба. Након испирања, воду треба пролити кроз бистри пиринач. Ставите зрна у чинију и прелијте хладном водом сат времена. Наравно, намакање није обавезно, а пилав можете почети одмах кувати. Али ако користите смеђи, неполирани пиринач, боље је да не занемарите намакање, па ће се пилав кувати много брже.
Пријатно!