Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тестенине, тестенине
  3. ➠ Фунцхоза
  4. ➠ Фунцхоза без меса

Фунцхоза без меса

0
2759
Кухиња Азијски
Садржај калорија 75,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 205 минута
Протеини * 4.3 гр.
Масти * 4.4 гр.
Угљени хидрати* 8,6 гр.
* по 100 гр. производ
Фунцхоза без меса
Садржај

Корејска зачињена салата од поврћа са бистрим резанцима помоћи ће вам када желите изненадити или размазити нешто ново и истовремено хранити. Јело изгледа веома укусно, али апсолутно није тешко припремити. Припремите ову салату унапред, још је боље увече, тако да има времена за инфузију

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Уклоните љуске са поврћа и оперите их под млазом воде. Нарибајте шаргарепу као за корејску шаргарепу и пропржите у малој количини уља. Лук исеците на танке четвртине и засебно пржите док не постане мекан и провидан. Бели лук нарибајте или прођите кроз пресу.
Корак 2 од 6
Сипајте воду у шерпу, прокухајте и у њу ставите фунцхо, промијешајте и искључите горионик. Оставите у врућој води 3 минута.
Корак 3 од 6
Умочите фунцхо у цедиљку и исперите под хладном водом. Мешајте да исцедите воду и ставите резанце на тањир. Додајте 1 тбсп. л. биљног уља и промешајте да се не залепи.
Корак 4 од 6
У посебној малој чинији помешајте соја сос и сирће, зачине и бели лук и добро промешајте. Сипајте 2 тбсп. л. маслац и поново промешајте.
Корак 5 од 6
Шаргарепу и лук пребаците у фрунчосе.
Корак 6 од 6
Додајте сос и лагано промешајте. По жељи мало посолите. Покријте тањир пластичном фолијом и оставите салату у фрижидеру 3 сата или преко ноћи. Пре сервирања, ставите сусамово семе у суву таву, загрејте га на средњој температури и смањите температуру. Све време мешајте и пржите до пријатне златносмеђе боје. Семе сусама ставите у чинију, охладите и поспите по салати.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *