Категорије
Празнине за зиму

Дунган фунцхоза са месом

0
2459
Кухиња Азијски
Садржај калорија 97 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 65 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 9,5 г
Угљени хидрати* 9,7 г
Дунган фунцхоза са месом

У Киргистану ово јело служи као главно. Дунган фунцхоза се припрема са говедином и поврћем. Месо и поврће се динстају, а затим у комбинацији са резанцима ово јело једе са сирћетом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Исеците месо на танке траке, пржите га док не омекша.
Корак 2 од 8
Лук исеците на пола прстена, додајте га месу и пржите док не постане провидан. Додајте коријандер и паприку, промешајте.
Корак 3 од 8
Нарибајте шаргарепу на корејском рендалу, ставите у тигањ са месом и луком, заједно пржите 5-7 минута.
Корак 4 од 8
На исти начин као и шаргарепа, исецкајте ротквицу и пошаљите је у тигањ, пржите још 5-7 минута.
Корак 5 од 8
Паприку нарежите на танке траке и додајте у шерпу, требало би да омекша, али не би требало да изгуби облик. На крају додајте сецкани бели лук и шамбалу, пирјајте 1-2 минута.
Корак 6 од 8
Резанце прелијте кључалом водом 5-7 минута, па одбаците у цедиљку и исперите хладном водом.
Корак 7 од 8
Припремите сос. Нарибајте ђумбир и бели лук на ситно ренде, помешајте их са соја и рибљим сосовима, лимуновим соком, сирћетом. Оставите сос 30 минута, а затим процедите.
Корак 8 од 8
Помијешајте резанце са динстаним поврћем и месом. Прелијте сосом. Можете одмах појести или оставити јело да се намочи у сосу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *