Категорије
Празнине за зиму

Фунцхоза са говедином

0
1274
Кухиња Азијски
Садржај калорија 143,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 8.3 гр.
Масти * 7,9 гр.
Угљени хидрати* 21,1 гр.
Фунцхоза са говедином

Пратећи овај рецепт, лако и једноставно можете скухати фунцхосе с говедином, чак и ако нема вјештине у кухању оријенталних јела. Корак по корак фотографије и детаљан опис сваке фазе спасиће чак и почетне домаћице од питања.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 14
Функозу кувати у сланој води 15 минута.
Корак 2 од 14
Одбацимо резанце у цедиљку и пустимо да се течност потпуно исцеди.
Корак 3 од 14
У тигању загрејте једну кашику биљног уља, ставите ту фунцозу, улијте једну кашику соја соса, промешајте и одмах извадите резанце из тигања.
Корак 4 од 14
Семе сусама самлети у малтеру.
Корак 5 од 14
Смрвљеним семенкама сусама додајте сусамово уље, једну кашику соја соса, шећер и чешањ белог лука прошао кроз пресу. Све заједно добро измешајте.
Корак 6 од 14
Говедину исеците на танке траке преко влакана. Помијешајте га са прељевом од сусама.
Корак 7 од 14
Покријте посуду говедином и преливом прозирном фолијом и оставите да се маринира пола сата у фрижидеру.
Корак 8 од 14
У тигању загрејте једну кашику биљног уља, распоредите говедину и пржите је док не омекша.
Корак 9 од 14
Огулите шаргарепу, исперите и осушите. Исекли смо га на танке дугачке траке. У тигању загрејте једну кашику уља и пржите траке шаргарепе пет минута.
Корак 10 од 14
Спанаћ оперемо, осушимо, исечемо на велике комаде. Пржите га у тигању са једном кашиком биљног уља један до два минута.
Корак 11 од 14
Ставите припремљени фунцхосе у велику чинију за сервирање.
Корак 12 од 14
На врх резанци ставите пржену шаргарепу, спанаћ и говедину. Лагано мешајте компоненте.
Корак 13 од 14
Оперимо краставац, осушимо га и одрежемо крајеве како бисмо избегли горчину. Исекли смо га на танке дугачке траке. Ставите га у чинију.
Корак 14 од 14
Јаје поделите на жуманце и беланца. Посебно их умутите виљушком и испржите у облику палачинки. Сваку палачинку исеците на танке траке и ставите у чинију. Послужите топло.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *