Категорије
Празнине за зиму

Фунцхоза са говедином и патлиџаном

0
2056
Кухиња Азијски
Садржај калорија 82,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 5,9 гр.
Масти * 8.2 гр.
Угљени хидрати* 8,6 гр.
Фунцхоза са говедином и патлиџаном

Фунцхосе салата са поврћем и месом изгледаће одлично и за трпезом и на свечаној вечери, а није је тешко припремити. Ово јело се може чувати у затвореној посуди у фрижидеру до 2 дана.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Говедину оперите, осушите папирним убрусом, исеците на мале коцкице.
Корак 2 од 7
У чинији помешајте соја сос, пиринчано сирће и мед док не постане глатко и додајте сусамово уље. Месо прелијте маринадом, оставите на собној температури.
Корак 3 од 7
Оперите поврће, ољуштите семенке и преграде од бибера, целулозу исеците на танке траке. Исеците патлиџан. Бели лук провуците кроз прешу, лук исеците на пола прстена. Ђумбир нарежите на танке кришке.
Корак 4 од 7
Загрејте тигањ, сипајте малу количину сунцокретовог уља. Додајте бели лук и ђумбир, пржите док ђумбир не почне да тамни, а затим кашиком додајте ђумбир и бели лук, можете их одбацити. У ароматично уље које остане након ђумбира и белог лука, ставите месо и пржите га на средњој ватри док не омекша, а затим га пребаците на тањир и покријте фолијом да се не охлади.
Корак 5 од 7
После меса, исецкано поврће пошаљите у тигањ, пржите док не омекша, уз стално мешање, посолите по укусу.
Корак 6 од 7
Фунчозу прелијте кључалом водом, оставите пет минута, а затим исперите и баците у цедиљку. Пажљиво прочитајте упутства на паковању, можда је у вашем случају потребно да се фунцоза припреми на другачији начин.
Корак 7 од 7
Ставите говедину у тигањ са поврћем, затим је функозирајте, помешајте и одмах ставите на тањире. По укусу поспите сецкано зачинско биље.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *