кућа
➠ Тестенине, тестенине
➠ Фунцхоза
➠ Фунцхоза са пилетином, паприком и сосом терииаки

Фунцхоза са пилетином, паприком и сосом терииаки

1552

Кухиња Азијски

Садржај калорија 143,8 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 120 минута

Протеини * 10,5 г

Масти * 8 гр.

Угљени хидрати* 24,7 г

Фунцхоза са пилетином, паприком и сосом терииаки

Садржај

Јапански терииаки сос одавно се уселио у руску кухињу због свог посебног укуса и својства да додаје сјај приликом пржења хране. Одлично се слаже са функционерским јелима. С обзиром на то да у купљеном сосу има пуно штетних хемикалија, боље је да га сами кувате. Фунцхосе за кување са пилетином и паприком.

Састојци

Процес кувања

Прво, припремимо сос. Сипајте соја сос у малу чинију и додајте му шећер, сецкани ђумбир и бели лук у количини наведеној у рецепту. Затим сипајте течни мед, маслиново уље и сирће и све добро измешајте.

Добијену смесу сипајте у загрејани тигањ и кувајте на тихој ватри да испари течност и згусне сос. Затим у сос додајте воду, промешајте и кувајте још неколико минута.

Пилећа прса оперите и исеците на дугачке траке. У тигању загрејте мало биљног уља и пржите месо на јакој ватри до беле боје. Затим посолите пилетину и пржите на средњој ватри док не порумени.

Паприке ољуштите семенке, оперите и исеците на танке траке. Насјецкане паприке пребаците на пилетину и пржите на лаганој ватри док паприке не омекшају.