Категорије
Празнине за зиму

Фунцхоза са пилетином, краставцем и бибером у соја сосу

0
1365
Кухиња Азијски
Садржај калорија 93,9 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 7.3 гр.
Масти * 6,4 гр.
Угљени хидрати* 7,9 гр.
Фунцхоза са пилетином, краставцем и бибером у соја сосу

Фунцхоза се најчешће припрема са пилетином и поврћем. Јело је нискокалорично, а истовремено издашно и укусно. У овом рецепту се предлаже да се пилетина претходно маринира у соја сосу 3 сата, а затим испржи уз додатак вина, што ће јелу дати суптилну примамљиву ноту. Свежи краставац и зелени лук се додају припремљеном јелу ради свежег укуса.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Маринирајте пилетину унапред. Да бисте то урадили, исперите пилећи филе и исеците на мале комаде. Пребаците у плитку посуду и прелијте соја сосом тако да је месо потпуно прекривено. Покријте посуде поклопцем и ставите у фрижидер на 3 сата. Током маринирања месо неколико пута промешајте да се равномерно соли.
Корак 2 од 6
Након овог времена можете почети са кувањем. Паприке (узети различите боје) очистити од семенки и петељки, испрати и исећи на мале коцкице, попут пилетине.
Корак 3 од 6
Сипајте биљно уље у дубоку таву или вок и добро га загрејте. Затим пребаците маринирану пилетину у тигањ и пржите је на јакој ватри док не добије уједначену боју.
Корак 4 од 6
Затим исецкану паприку пребаците на месо и додајте сусамово семе. Пилетину и бибер пржите на јакој ватри 10-15 минута и непрестано мешајте. После 10 минута месу додајте бело вино, све измешајте и пржите исто време док пилетина не буде спремна. Обавезно пробајте месо да бисте утврдили спремност.
Корак 5 од 6
Фунчозу скувати према упутству на паковању, ставити у цедиљку и мало охладити. Затим га исеците на средње комаде.
Корак 6 од 6
Зелени лук и краставце оперите и исецкајте. Насјецкане фунцосе пребаците у тигањ на месо, додајте сјецкани зелени лук и свјежи краставац. Јело поспите црним бибером и све измешајте. Затим искључите ватру, покријте тигањ поклопцем и оставите 10 минута да се фунцоза засити аромама меса и поврћа. Готово јело ставите у порције, поспите прженим сусамом и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *