Категорије
Празнине за зиму

Фунцхоза са поврћем у соја сосу

0
1386
Кухиња Азијски
Садржај калорија 52,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 2,6 гр.
Масти * 4,7 гр.
Угљени хидрати* 6,9 гр.
Фунцхоза са поврћем у соја сосу

Фунцхоза се назива и "стаклени резанци"; током процеса кувања постаје скоро провидна. Фунчоза нема свој изражен укус, па је одлична за припрему разних јела са поврћем, месом и рибом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите поврће и осушите га папирним убрусом. Уклоните љуску са лука, исеците је на пола прстена. Шаргарепу огулите и исеците на танке траке. Паприка, преполовити, уклонити семенке и преграде, целулозу исецкати на траке. Краставац исеците на траке, целер исецкајте на исти начин.
Корак 2 од 4
Фунчозу прелијте кључалом водом, оставите 10 минута, пребаците у цедиљку и исперите хладном водом.
Корак 3 од 4
Уклоните кору са лимете, нарибајте је на ситно ренде, исцедите сок из пулпе. Чешањ белог лука исецкати пресом или нарибати на ситно ренде. Комбинујте сусамово уље, соја сос, сунцокретово уље, мед, сок од лимете, корицу лимете и млевени бели лук.
Корак 4 од 4
Сецкано поврће пребаците у чинију, прелијте преливом, промешајте и оставите 10 минута. Затим комбинујте са фунцхозом, поспите прстеновима чилија и сусамом.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *