Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тестенине, тестенине
  3. ➠ Фунцхоза
  4. ➠ Фунцхоза са свињетином и поврћем

Фунцхоза са свињетином и поврћем

0
1069
Кухиња Азијски
Садржај калорија 124,8 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 35 минута
Протеини * 6.3 гр.
Масти * 12,9 гр.
Угљени хидрати* 8,6 гр.
* по 100 гр. производ
Фунцхоза са свињетином и поврћем
Садржај

Фунцхоза је јело које је представник националне азијске кухиње. Предлажем прављење фунцхосе са месом. Јело се показало прилично зачињеним и свидјеће се свим љубитељима корејске кухиње. Стаклени резанци сами по себи немају укус, па се често сервирају са поврћем и разним сосовима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Припремите потребне састојке.
Корак 2 од 11
Свињетину добро оперите, осушите папирним убрусом. Исеците на танке траке.
Корак 3 од 11
Добро загрејте тигањ, сипајте малу количину биљног уља, ставите месо, пржите док се не скува, посолите и промешајте.
Корак 4 од 11
Оперите и огулите шаргарепу гулилицом за поврће. Нарибајте на грубо ренде или на корејско. Ољуштите лук и ситно га исеците оштрим ножем.
Корак 5 од 11
Загрејте тигањ, премажите га са мало биљног уља, додајте припремљено поврће и пржите док не омекша.
Корак 6 од 11
Краставце добро оперите, исеците на танке траке.
Корак 7 од 11
Цилантро оперите под текућом водом и отресите вишак течности, ситно исецкајте. Бели лук ољуштити и ситно исецкати, проћи кроз пресу или нарибати на ситно ренде.
Корак 8 од 11
Ставите фунцхозу у кључалу слану воду и кувајте 2 минута.
Корак 9 од 11
Оцедите помоћу цедила или цедиљке. Исперите хладном прокуваном водом, пустите да вишак течности исцури. Ставите у дубоку чинију, додајте кувано свињско месо и промешајте.
Корак 10 од 11
Додајте љуту паприку и зачине, соја сос, сотирано поврће, свеже краставце, сецкани цилантро и бели лук. Темељито промешајте.
Корак 11 од 11
Послужите у порцијама.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *