Категорије
Празнине за зиму

Газпацхо од краставаца

0
647
Кухиња Италијан
Садржај калорија 54,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 2,8 гр.
Угљени хидрати* 9,5 г
Газпацхо од краставаца

Најједноставнија и летња верзија газпача направљена је од краставаца. Охлађено јело је тако лепо послужити по топлом времену. За ручак пробајте шпанску супу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Одложите један свежи краставац за послуживање. Све остале свеже и благо посољене коре исећи на кришке и ставити у блендер.
Корак 2 од 5
Остатке састојака ширимо на краставце: цилантро, саламуру, бибер, со, шећер, павлаку, коцкице леда и бели лук.
Корак 3 од 5
Туците док не постане глатко. Затим шаљемо супу у фрижидер. Држимо га тамо док се потпуно не охлади.
Корак 4 од 5
Пре послуживања огулите краставац и исеците га на ситне коцкице. Млети свежу нану.
Корак 5 од 5
Газпачо сипајте у чиније, додајте краставце, нану и мало млевених крекера од соли. Може се послужити за столом. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *