Газпацхо од репе
0
495
Кухиња
Италијан
Садржај калорија
14,3 кцал
Портионс
2 порт.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
0,7 г
Масти *
0,1 г
Угљени хидрати*
2,6 гр.
Традиционални газпацхо се прави од парадајза, паприке, краставаца и пуно вашег омиљеног зеленила. Желим да поделим потпуно необичан газпачо направљен од репе. Ова хладна супа свидеће се свима који воде здрав начин живота, прате своју исхрану и облик.
Састојци
Процес кувања
Исеците парадајз на неколико делова, исеците стабљику, ставите у чинију блендера. Зелени лук, Пак цхои салату и зеље од цилантро исеците на неколико комада и ставите у чинију блендера. Младу огуљену репу нарибајте да бисте олакшали рад апарата, а затим је ставите у посуду за блендер. Затворите поклопац апарата и самељите док не постане глатко.
Зачините сољу и црним бибером по укусу. Темељито промешајте. Ставите у фрижидер на 10-15 минута да се охлади. Охлађени газпацхо пребаците у дубоку чинију или чинију, прелијте са малом количином нарибане репе, сецканим цилантром и кришком парадајза. Здрави газпацхо је уравнотеженог укуса и ароматичан.
Пријатно!