Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Газпацхо
  4. ➠ Газпацхо са зеленим парадајзом и дињом

Газпацхо са зеленим парадајзом и дињом

0
1059
Кухиња Италијан
Садржај калорија 43,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 1,1 гр.
Масти * 3,9 гр.
Угљени хидрати* 7 гр.
* по 100 гр. производ
Газпацхо са зеленим парадајзом и дињом
Садржај

Класични газпацхо направљен је од црвених састојака. Али можете пронаћи рецепте за жути и зелени газпацхо. Данас предлажем да експериментишем и направим мирисни газпацхо са зеленим парадајзом и дињама.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Бели хлеб осушите у рерни или у тигању док не постане крутон.
Корак 2 од 8
Бели лук ољуштити и исецкати ножем.
Корак 3 од 8
Осушени хлеб поспите сецканим белим луком. Прелијте маслиновим уљем и сувим белим вином. По укусу поспите сољу.
Корак 4 од 8
Лук огулите и исеците на неколико делова.
Корак 5 од 8
Дуњу огулите од кожице и сјеменки, нарежите на неколико комада.
Корак 6 од 8
Зелени парадајз оперите, исеците на кришке, уклоните стабљику.
Корак 7 од 8
Ставите дињу, лук и зелени парадајз у чинију блендера. Самељите док не постане глатко, посолите и поново умутите блендером. Готов газпацхо ставите у фрижидер да се хлади око сат времена.
Корак 8 од 8
Ставите кришку хлеба од белог лука намоченог у маслиново уље и суво бело вино у дубоку чинију и прелијте охлађеним зеленим парадајзом и газпачом од диње. Хладна супа има деликатну, прозрачну текстуру, а састојци се одлично комбинују.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *