Газпацхо са раковима
0
617
Кухиња
Италијан
Садржај калорија
42,7 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
20 минута.
Протеини *
1,7 гр.
Масти *
4,1 гр.
Угљени хидрати*
5,4 гр.
Шта може бити укусније и здравије од хладне супе у пиреу, која се састоји само од свежег поврћа са додатком маслиновог уља?! Газпацхо је популарно шпанско јело које има много варијација у припреми и сваки пут се покаже као ремек -дело! Данас ћемо кувати газпацхо са раковима - испаће здраво, свеже и хранљиво!
Састојци
Процес кувања
Парадајз оперемо, ставимо у дубоку чинију и прелијемо кључалом водом. Оставите 1-2 минута, а затим исцедите воду. Парадајз одмах напуните хладном водом, а затим му уклоните кору. Исеците парадајз на велике коцке, ставите у чинију. Груби хлеб мора се разбити на комаде, попрскати лимуновим соком и ставити на тањир са парадајзом.