Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Газпацхо
  4. ➠ Газпацхо са шкампима

Газпацхо са шкампима

0
661
Кухиња Италијан
Садржај калорија 22 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 2.2 гр.
Масти * 2,7 гр.
Угљени хидрати* 2,6 гр.
* по 100 гр. производ
Газпацхо са шкампима
Садржај

Оригинална и непретенциозна хладна супа има невероватан необичан укус. Ако желите испробати нешто ново и разноврсити јеловник, или припремити прво јело за свечани сто, слободно узмите овај рецепт у употребу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Сипајте уље у врућу таву и загрејте. У то сипајте огуљене и одмрзнуте шкампе и пржите 3 минута, мешајући. Искључите ватру и оставите са стране.
Корак 2 од 5
Парадајз опрати и исецкати, скинути му кожу и исећи на велике комаде. Пребаците их у блендер.
Корак 3 од 5
Лук огулите, оперите, крупно исецкајте и ставите уз парадајз. Краставцу одрежите кожу, исеците га и ставите у чинију. Очишћене режњеве белог лука и комаде бибера ставите са осталим састојцима. Целу масу уврните у пире.
Корак 4 од 5
Додајте сок од парадајза, сирће, со и бибер и добро промешајте.
Корак 5 од 5
Оставите супу у фрижидеру 20 минута. Приликом послуживања ставите неколико шкампи у тањир, сипајте хладни газпачо и додајте першунов лист.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *