Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Газпацхо
  4. ➠ Газпацхо у блендеру

Газпацхо у блендеру

0
783
Кухиња Италијан
Садржај калорија 37,4 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 2,8 гр.
Угљени хидрати* 6,4 гр.
* по 100 гр. производ
Газпацхо у блендеру
Садржај

Газпацхо у блендеру је традиционална супа од поврћа, пореклом из Шпаније. Ово укусно и ароматично прво јело посебно је популарно лети, јер савршено засићује и гаси жеђ, толико да се можете ограничити само на газпачо за ручак. Тако деликатна и сочна супа дефинитивно ће одговарати укусу ваше породице!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Огулите бели лук. Бели лук и со самељите у малтеру. Бели црни хлеб исеците на комаде, додајте га у малтер белом луку и соли, здробите.
Корак 2 од 8
Сипајте маслиново уље у малтер, све темељито здробите. Оставите масу да се мало прокува.
Корак 3 од 8
Црвени лук огулите, ситно исецкајте, ставите у засебну посуду и прелијте сирћетом од црног вина.
Корак 4 од 8
Парадајз опарити кључалом водом, ољуштити. Парадајз исеците на четвртине и уклоните семенке. Оперите краставце, огулите, исеците на велике коцке.
Корак 5 од 8
Бугарске паприке оперите, подмажите биљним уљем, ставите у посуду за печење. Паприке пеците у рерни на 200 степени 10 минута.
Корак 6 од 8
Готовим паприкама уклоните љуске и унутрашњост.
Корак 7 од 8
Першун исперите, осушите на папирном убрусу, ситно исецкајте. Першун, паприку, парадајз, краставце, црвени лук и малтер самељите у блендеру док не постане глатко.
Корак 8 од 8
Газпацхо разблажите у блендеру са соком од парадајза. Послужите охлађен газпачо. Освежавајућа шпанска супа је спремна!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *