Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Газпацхо
  4. ➠ Газпацхо у спором шпорету

Газпацхо у спором шпорету

0
472
Кухиња Италијан
Садржај калорија 31,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 4 гр.
Угљени хидрати* 3,2 гр.
* по 100 гр. производ
Газпацхо у спором шпорету
Садржај

Љубитељима шпанске кухиње одавно је познат рецепт за богату и сочну летњу чорбу од пире поврћа - газпацхо. Кухати Газпацхо у спором штедњаку неколико је пута лакше него по традиционалном рецепту. Вишенаменски штедњак ће уштедети време и труд домаћице у припреми овог укусног првог јела.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 12
Црвени лук огулите и ситно исецкајте.
Корак 2 од 12
Црвену паприку оперите, уклоните јој семенке и стабљику, исеците на мале коцкице. Целер оперите и исеците на мале комаде.
Корак 3 од 12
Загрејте тигањ са биљним уљем.
Корак 4 од 12
У тигању пропржите црвену паприку, целер и црвени лук док поврће не омекша.
Корак 5 од 12
Огулите бели лук, прођите кроз штампу, пошаљите у посуду са поврћем. Додајте му ситно исецкане зелене чили папричице. Све добро измешајте.
Корак 6 од 12
Поврћу додајте млевену црвену паприку, семенке кима и оригано, промешајте.
Корак 7 од 12
Припремљено поврће са зачинима пребаците у посуду за кување подмазану биљним уљем.
Корак 8 од 12
Такође у посуду за кување пошаљите конзервирани црвени пасуљ и парадајз сос. Све добро измешајте.
Корак 9 од 12
Прелијте јуху од поврћа до осталих састојака. Затворите мултиварку поклопцем, кувајте у режиму "Кување" 50 минута.
Корак 10 од 12
Након отварања поклопца мултиварке, супу посолите и побиберите по укусу. Смесу умутите блендером у пире кромпир.
Корак 11 од 12
У газпачо исцедите сок од лимете, све измешајте.
Корак 12 од 12
Першун оперите и ситно исецкајте. Авокадо огулите, исеците на кришке. Газпачо сипајте у порционе чиније, украсите кришкама першуна и авокада. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *