кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Глазура за торту од шећера у праху, да се не распадне

Глазура за торту од шећера у праху, да се не распадне

1380

Кухиња Руски

Садржај калорија 203,5 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 10 мин.

Протеини * гр.

Масти * гр.

Угљени хидрати* 50,9 г

Глазура за торту од шећера у праху, да се не распадне

Садржај

Направимо глазуру за ускршње колаче користећи шећер у праху и лимунов сок. Има пријатну цитрусну киселост и савршено истиче слатко пециво, освежавајући га и додајући сочност. Глазура се добро стврдне и фиксира се на површину колача. Може да пукне када се исече, али се не ломи на комаде.

Састојци

Шећера у праху 100 г Сок од лимуна 1,5 - 2 кашике

Процес кувања

Лимун оперемо врућом водом како бисмо појачали лучење сока.

Исциједите сок из њега, филтрирајте га тако да у глазуру не уђу кости и ситни комадићи пулпе.

Сипајте шећер у праху у чинију и улијте пола наведене количине лимуновог сока. Почињемо да мешамо кашиком и надгледамо конзистенцију. Мало по мало сипајте остатак лимуновог сока.