кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Глазура за ускршњи колач са желатином, да се не распадне

Глазура за ускршњи колач са желатином, да се не распадне

1716

Кухиња Руски

Садржај калорија 136 кцал

Портионс 3 порт.

Време кувања 15 минута.

Протеини * 0,5 гр.

Масти * 0,1 г

Угљени хидрати* 32 гр.

Глазура за ускршњи колач са желатином, да се не распадне

Садржај

Нудимо да припремимо укусну желатинозну глазуру за ускршње колаче и друго. Показало се да је маса врло згодна у раду - пластична, хомогена, послушна. Након очвршћавања, глазура ствара нелепљив, глатки премаз који се не мрви и не мрви.

Састојци

Јестиви желатин 1 тсп Вода 6 тбсп Гранулисани шећер 1 тбсп. Сок од лимуна 12 тсп Ваниллин 1 прстохват

Процес кувања

Ставите желатин у чинију и напуните га са две кашике хладне воде (од укупног броја). Оставите да делује пет до седам минута да набубри.

За припрему шећерног сирупа сипајте гранулирани шећер у ватросталну посуду, додајте ванилин и сипајте преосталу воду. Ми мешамо.

Ставили смо га на шпорет. Уз мешање сируп прокувајте. Није потребно дуго врети: важно је да се кристали шећера отопе, а сируп загреје. Склоните сируп са шпорета, сипајте лимунов сок, промешајте.