кућа
➠ Ускршњи колачи
➠ Рецепти за Ускрс 2021
➠ Глазура за ускршњи колач, да се не распадне и не залепи

Глазура за ускршњи колач, да се не распадне и не залепи

1776

Кухиња Руски

Садржај калорија 114,5 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 15 минута.

Протеини * 1 гр.

Масти * 0,2 г

Угљени хидрати* 25,7 г

Глазура за ускршњи колач, да се не распадне и не залепи

Садржај

Доказани рецепт за глазуру за колаче, за који се испостави да је уједначен, довољно густ, не лепи се и не мрви. Маса добро пријања за површину за печење и не мрви се. Главни састојак је желатина и шећер у праху. Намочите грануле желатине, брзо скувајте течни шећерни сируп и умутите све заједно. Чаробна мешавина ће произвести густу, густу, сјајну глазуру са којом је врло лако радити.

Састојци

Јестиви желатин 1 тсп Вода 2 тбсп За сируп: Вода 12 чл. Гранулисани шећер 1 тбсп.

Процес кувања

Ставите желатин у малу посуду и сипајте две кашике хладне воде у њега. Помешајте желатин са водом и оставите да набубри двадесет до тридесет минута.

Пређимо на прављење шећерног сирупа. Сипајте гранулирани шећер у мали лонац, сипајте воду, ставите на штедњак. Уз мешање сируп прокувајте. Кад сируп проври, кувајте га пар минута и склоните са шпорета.