Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Ускршњи колачи
  3. ➠ Рецепти за Ускрс 2021
  4. ➠ Мраз од млека и скроба за ускршњу торту

Мраз од млека и скроба за ускршњу торту

0
1553
Кухиња Руски
Садржај калорија 92,1 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 10 мин.
Протеини * 1,4 гр.
Масти * 5,7 г
Угљени хидрати* 26,6 гр.
* по 100 гр. производ
Мраз од млека и скроба за ускршњу торту
Садржај

Глазура за ускршњи колач може се направити од кукурузног скроба. Испоставило се да је врло укусно и прозирно. Врло брзо се суши, лежи у равном слоју и не лепи се за руке. Осим тога, не садржи сирова јаја.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Кукурузни скроб и шећер у праху просијте у дубоку чинију. Често је скроб већ укључен у састав купљеног шећера у праху и тада се не губи у грудицама, али ако шећер у праху не садржи никакве додатке, онда највероватније неће бити мрвичаст. Из тог разлога, потребно га је просејати.
Корак 2 од 5
Сипким састојцима постепено додајте топло млеко. Температура млека нас такође штити од појаве грудвица. Добро промешајте док глазура не постане глатка.
Корак 3 од 5
У следећем кораку додајте рафинисано сунцокретово уље. Комешање. Глазура треба поново да буде хомогена и да се не љушти.
Корак 4 од 5
Требало би да добијете дебелу глазуру која полако капље са кашике или лопатице.
Корак 5 од 5
Покријте колаче свеже направљеном глазуром. Додајте додатни декор и оставите да се осуши 20 минута до 1 сата. Сада можете послужити колаче украшене глазуром на сто или их ставити заједно за складиштење у једну посуду и не плашите се лепљења.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *