Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тестенине, тестенине
  3. ➠ Гнезда тестенина
  4. ➠ Гнезда млевеног меса са печуркама у пећници

Гнезда млевеног меса са печуркама у пећници

0
827
Кухиња Европски
Садржај калорија 107,3 ​​кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 55 минута
Протеини * 8.3 гр.
Масти * 9,4 гр.
Угљени хидрати* 6,4 гр.
* по 100 гр. производ
Гнезда млевеног меса са печуркама у пећници
Садржај

Гнезда од млевеног меса, као и многа топла јела, имају велики избор могућности, а свака домаћица их припрема по свом идеалном рецепту. Желим да поделим свој омиљени и једноставан, по мом мишљењу, рецепт за гнезда од млевеног меса са печуркама, куван у пећници.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Лук и бели лук огулите, па исецкајте ножем. Напуните лепињу млеком. Млевено месо додајте исквашену лепињу након што га исцедите. Затим разбијте пилеће јаје, додајте исецкани лук и бели лук, со и црни бибер по укусу. Млевено месо добро измешајте. Припремљено млевено месо поделите на једнаке делове.
Корак 2 од 7
Припремите посуду за печење или лим за печење. Покријте папиром за печење, премажите са мало биљног уља. Положите млевено месо и обликујте гнезда за месо, направите удубљење у средини.
Корак 3 од 7
У сваку јажицу ставите претходно пржене печурке.
Корак 4 од 7
Затим ставите мали комад путера у сваки утор.
Корак 5 од 7
Да бисте спречили да гнезда изгубе заобљени облик, направите траке од фолије пресавијајући је неколико пута.
Корак 6 од 7
Гнезда млевеног меса уоквирите пресавијеном фолијом. Нарибајте тврди сир на крупније ренде и поспите по маслацу. Ставите лим за печење у рерну загрејану на 180 степени и пеците гнезда 35-40 минута.
Корак 7 од 7
По истеку времена, пажљиво извадити плех са гнездима из млевеног меса са печуркама из рерне, мало охладити, пажљиво уклонити фолију, ставити на чинију за сервирање и послужити.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *