Категорије
Празнине за зиму

Гнезда млевеног меса са сиром и парадајзом у пећници

0
1052
Кухиња Европски
Садржај калорија 138,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 10,5 г
Масти * 13,1 гр.
Угљени хидрати* 5,6 г
Гнезда млевеног меса са сиром и парадајзом у пећници

Предлажем да у пећници скувам невероватно укусна, сочна и нежна гнезда од млевеног меса са сиром и парадајзом. Ово издашно јело савршено је за ручак, вечеру или чак породичну прославу. Мирисна гнезда служе се као засебно јело или се надопуњују прилогом. Јело се одлично слаже са свежим поврћем и зачинским биљем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Лук огулите и исперите под хладном водом, исецкајте оштрим ножем. Млевено месо ставите у дубоку чинију, додајте сецкани лук, со, млевену паприку и црни бибер. Млевено месо добро измешајте рукама и добро умутите.
Корак 2 од 6
Припремљено млевено месо поделите на једнаке делове и формирајте гнезда за месо, направите удубљење у центру. Добро загрејте тигањ и распоредите гнезда, пржите на умереној ватри са једне стране.
Корак 3 од 6
Припремите послужавник за печење. Покријте папиром за печење или премажите са мало биљног уља. Поставите гнезда прженог меса.
Корак 4 од 6
Парадајз и паприку темељито оперите под хладном водом, затим осушите, уклоните семенке са језгром и петељкама, исеците на коцкице. Тврди сир такође исеците на коцкице. Пуњење добро измешајте у посебној чинији. Ставите пуњење у сваки утор.
Корак 5 од 6
Жуманца умутите виљушком, а затим подмажите странице гнезда меса. Ставите лим за печење у рерну загрејану на 180 степени и пеците гнезда 25-30 минута.
Корак 6 од 6
Након истека времена, пажљиво уклоните образац са гнездима млевеног меса са сиром и парадајзом из рерне, мало охладите, ставите на чинију за сервирање. Копар исперите под водом, осушите и исецкајте ножем. По врху поспите гнезда меса и послужите.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *