Категорије
Празнине за зиму

Гнезда тестенина са млевеним месом у спором шпорету

0
1386
Кухиња Европски
Садржај калорија 144 кцал
Портионс 7 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 9,8 г
Масти * 10,5 г
Угљени хидрати* 14,8 г
Гнезда тестенина са млевеним месом у спором шпорету

Гнезда млевене тестенине кувана у спором шпорету одлична су опција за укусан и богат ручак или вечеру. Светла и лепа гнезда могу се послужити и као главно јело на свечаном столу. Јело се показало прилично сочним и ароматичним.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 24
Пре свега, припремите тестенину. Уместо гнезда могу се користити и шпагети. Али онда се прво морају скувати у сланој води.
Корак 2 од 24
Затим припремите млевено месо. Ако користите смрзнуто млевено месо, прво га морате одмрзнути. Ако нема готовог млевеног меса, онда добро оперите месо, а затим га осушите папирним убрусом. Припремите месо на средње комаде, а затим га уситните или уситните блендером или варјачом.
Корак 3 од 24
Припремљено млевено месо посолите, додајте црни бибер и зачине по укусу.
Корак 4 од 24
Бели лук ољуштите, исперите под хладном водом, а затим прођите кроз пресу и додајте млевеном месу. Затим разбијте пилеће јаје у млевено месо.
Корак 5 од 24
Копар темељито исперите под хладном текућом водом, а затим отресите вишак влаге.
Корак 6 од 24
Припремљени копар уситните оштрим ножем.
Корак 7 од 24
Млевеном месу додајте исецкани копар. Оставите мало копра за декорацију.
Корак 8 од 24
Лук огулите и исперите под хладном водом.
Корак 9 од 24
Ољуштени лук исецкати оштрим ножем.
Корак 10 од 24
У млевено месо додајте половину сецканог лука.
Корак 11 од 24
Млевено месо добро измешајте рукама и истуците.
Корак 12 од 24
Ставите парадајз пасту у малу посуду.
Корак 13 од 24
Затим додајте количину воде за пиће назначену у рецепту, добро промешајте до хомогене конзистенције.
Корак 14 од 24
Шаргарепу добро оперите под хладном водом, а затим је огулите љуштилицом за поврће. Ољушћену шаргарепу нарибати на крупно ренде.
Корак 15 од 24
Сипајте малу количину биљног уља у посуду за кување. Подесите режим "Фри" на плочи апарата, време кувања је 10 минута.
Корак 16 од 24
Затим положите нарибану шаргарепу и мало пропржите. Повремено промешајте силиконском лопатицом.
Корак 17 од 24
Затим додајте исецкани преостали лук и, повремено мешајући, пржите док не омекша.
Корак 18 од 24
Затим сипајте кувани парадајз сос.
Корак 19 од 24
Темељито промешајте.
Корак 20 од 24
Ставите тестенину у припремљени сос.
Корак 21 од 24
Кашиком ставите скувано млевено месо у свако гнездо, равномерно га распоредите.
Корак 22 од 24
Тврди сир нарибајте на крупно ренде и гнезда поспите млевеним месом по врху.
Корак 23 од 24
Затим поспите преосталим сецканим копром. Затворите поклопац мултиварке. На плочи уређаја одаберите начин "Печење" или "Кухање", поставите вријеме кухања - 45 минута. Притисните дугме "Старт" и кувајте док не чујете звучни сигнал.
Корак 24 од 24
Након звучног сигнала искључите апарат, пажљиво отворите поклопац мултиварке. Готова гнезда тестенине са млевеним месом ставите на порционе тањире и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *