Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тестенине, тестенине
  3. ➠ Гнезда тестенина
  4. ➠ Гнезда тестенине са млевеним месом у кремастом сосу у рерни

Гнезда тестенине са млевеним месом у кремастом сосу у рерни

0
6439
Кухиња Европски
Садржај калорија 180,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 9,8 г
Масти * 13,2 гр.
Угљени хидрати* 20,1 г
* по 100 гр. производ
Гнезда тестенине са млевеним месом у кремастом сосу у рерни
Садржај

Ово једноставно и укусно јело направљено је од посебне пасте са лепим италијанским именом - таглиателле. Изгледају као гнезда. Јело ће бити добра алтернатива уобичајеној морнарској тестенини. Такву тестенину припремамо у кремастом сосу и печемо у рерни. За млевено месо користите млевено свињско месо помешано са пилетином, јер се говедина не слаже са кремастим сосом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 11
Узмите 2 паковања тестенине Нест.
Корак 2 од 11
Садрже 12 слотова, што је довољно за 4 порције. Оставите тестенину и прво припремите кремасти сос од тестенина.
Корак 3 од 11
Огулите и оперите лук и шаргарепу. Затим лук исеците на ситне коцкице, а шаргарепу исецкајте на крупније ренде. Загрејте тигањ са мало биљног уља и пропржите сецкани лук док не порумени. Затим пребаците шаргарепу на њу и пржите је док не омекша.
Корак 4 од 11
Пржено поврће сипајте кремом (можете их заменити са 2 кашике павлаке), додајте чашу воде, посолите по укусу, промешајте и пирјајте неколико минута. Кремасти сос је спреман.
Корак 5 од 11
Млевено месо пребаците у посебну чинију, додајте му један ситно сецкани лук, со и млевени црни бибер и све добро измешајте.
Корак 6 од 11
Тјестенину потопите у кључалу воду 1 минут, само је немојте кухати.
Корак 7 од 11
Намажите посуду за печење са мало уља. Пренесите гнезда тестенина из кључале воде директно у припремљени облик.
Корак 8 од 11
Кувано млевено месо равномерно распоредите по гнездима.
Корак 9 од 11
Гнезда прелијте кремастим сосом од поврћа. Ако није довољно, јер тестенину треба потпуно прекрити сосом, онда у калуп додајте воду.
Корак 10 од 11
Гнезда макарона поспите средње нарибаним сиром.
Корак 11 од 11
Јело пеците у рерни загрејаној на 180 ° Ц 50 минута. Тјестенину можете покрити комадом фолије или поклопцем на врху како се не би испуцале. Готово јело послужите топло и уз лагану салату од поврћа.

Добар тек и добри кулинарски експерименти!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *