кућа
➠ Тестенине, тестенине
➠ Гнезда тестенина
➠ Гнезда са млевеним пире кромпиром у рерни

Гнезда са млевеним пире кромпиром у рерни

947

Кухиња Европски

Садржај калорија 120,6 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 90 минута

Протеини * 8,5 гр.

Масти * 9,6 гр.

Угљени хидрати* 5,2 гр.

Гнезда са млевеним пире кромпиром у рерни

Садржај

Рецепт за ово јело ће се свидети свима, посебно мушкарцима. Заснован је на обичном пире кромпиру и за њега вам не треба много млевеног меса. У овом рецепту позива се да половину гнезда испечете у калупима за муффине. Биће веома оригинално и укусно!

Састојци

Кромпир 1 кг Млевено месо 350 гр. Егг 1 КОМ. Кравље млеко 1 тбсп. Лук 1 КОМ. Сир 50 гр. Путер 100 г Зачини (опционално) укус Со укус

Процес кувања

Лук огулите, исецкајте на ситне коцкице и пржите док не постане провидан на мало уља.

Затим млевено месо пребаците на лук, посолите по свом укусу, поспите зачинима и пржите на лаганој ватри док течност потпуно не испари.

Кромпир огулите, оперите и скувајте у сланој води док не омекша. Пире од куваног кромпира. Затим у пире додајте млеко, умутите јаје и додајте путер.

Пире добро умутите миксером док не постане пенаст.

Лим за печење обложите фолијом и на њега ставите калупе за мафине. Распоредите део пире кромпира у калупе, формирајући удубљење за млевено месо у средини.