кућа
➠ Тестенине, тестенине
➠ Гнезда тестенина
➠ Гнезда са млевеним месом у рерни у кремастом сосу

Гнезда са млевеним месом у рерни у кремастом сосу

1380

Кухиња Европски

Садржај калорија 149 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 45 минута

Протеини * 7,5 г

Масти * 10,9 г

Угљени хидрати* 10,2 г

Гнезда са млевеним месом у рерни у кремастом сосу

Садржај

Предлажем да кувам гнезда са млевеним месом у кремастом сосу за ручак у пећници. Јело се показало срдачним, нежним и сочним. Одлична опција да укусно нахраните своју породицу. Осим тога, можете припремити свој омиљени прилог или послужити свеже поврће и зачинско биље.

Састојци

Процес кувања

Лук огулите, исперите под водом, исецкајте оштрим ножем. Шаргарепу добро оперите под хладном водом, а затим је огулите љуштилицом за поврће, па нарибајте на крупнијем ренде. Добро загрејте тигањ на умереној ватри, додајте малу количину биљног уља, ставите поврће и пржите док не порумени.

Ставите млевено месо, пола парадајз соса са прженим поврћем, со и бибер, добро промешајте и пржите док не омекша.

Парадајз темељито оперите и осушите, а затим уклоните петељку и исеците на мале коцкице. Ставите у тигањ, добро промешајте и кувајте још 5-7 минута.

Преостали сос од парадајза ставите у малу посуду и улијте потребну количину креме, добро промешајте до хомогене конзистенције

Нарибати тврди сир на крупније ренде.

Гнезда тестенине ставите у посољену кључалу воду и кувајте време назначено на паковању, а затим пажљиво уклоните кашиком са шупљином и пустите да се вишак течности исцеди.

Припремите лим за печење, лагано подмажите биљним уљем. Пажљиво распоредите кувана гнезда, направите удубљење у центру и положите фил од прженог меса. Сипајте кувани кремасти сос и поспите нарибаним сиром. Ставите у рерну загрејану на 180 степени и пеците јело око 15-20 минута.

Пажљиво извадите врући лим за печење из рерне. Готова гнезда са млевеним месом ставите у кремасти сос на порционе тањире и послужите. По жељи украсите свежим зачинским биљем или поврћем.

Пријатно!