кућа
➠ Јела од рибе
➠ Ружичасти лосос у пећници
➠ Цео ружичасти лосос са кромпиром у пећници

Цео ружичасти лосос са кромпиром у пећници

2295

Кухиња Европски

Садржај калорија 89 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 70 минута

Протеини * 5 гр.

Масти * 8,5 гр.

Угљени хидрати* 8,7 г

Цео ружичасти лосос са кромпиром у пећници

Садржај

Желим да поделим брз и једноставан рецепт за вечеру или ручак. Цео ружичасти лосос са кромпиром се скува за кратко време, али испада да је веома укусан и апетит. Ово сочно јело несумњиво ће се свидети свим члановима ваше породице.

Састојци

Кромпир 500 гр. Ружичасти лосос 1 кг Павлака 200 гр. Мрква 3 ком. Лук 1 КОМ. Млевени црни бибер укус Со укус Биљно уље 50 мл. Паприка укус

Процес кувања

Ако ћете користити смрзнути ружичасти лосос, прво га извадите из замрзивача и одмрзните. Одмрзнути ружичасти лосос огулите из утробе, добро исперите под текућом водом, а затим осушите папирним убрусом.

Припремите маринаду. У мањи контејнер ставите потребну количину павлаке, додајте со, паприку и црни млевени бибер. Темељито промешајте.

Припремите лим за печење на коме ћете пећи ружичасти лосос. Подмажите га са мало биљног уља. Ружичасти лосос добро намажите припремљеним сосом и ставите на припремљени лим за печење.

Кромпир исперите, а затим га огулите љуштилицом за поврће. Ољуштени кромпир исеците на колутове. Лук огулите, исперите под водом, а затим исеците на велике комаде. Шаргарепу добро оперите у хладној води, огулите је љуштилицом за поврће. Очишћену шаргарепу исеците на кришке. Поврћу додајте биљно уље, паприку и црни бибер, посолите. Темељито промешајте. Поврће ставите на лим за печење око рибе.