Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од рибе
  3. ➠ Ружичасти лосос у пећници
  4. ➠ Цео ружичасти лосос у рерни са павлаком

Цео ружичасти лосос у рерни са павлаком

0
2978
Кухиња Европски
Садржај калорија 144,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 18,3 г
Масти * 7,1 гр.
Угљени хидрати* 1,8 гр.
* по 100 гр. производ
Цео ружичасти лосос у рерни са павлаком
Садржај

Будући да је сам филе ружичастог лососа мало сух, маринада од павлаке помоћи ће у овој ситуацији и учинити рибу сочном и врло њежном. Овај рецепт за печење ружичастог лососа у целини нема потешкоћа у припреми, чак се и кухар почетник може носити с тим. Као резултат тога, риба ће вас одушевити својим укусом и одличном комбинацијом са било којим прилогом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Ружичасти лосос мора се извадити и очистити, а при томе се морају уклонити пераје и подрезати глава. Укључујемо пећницу да се загреје на температуру од 180 степени.
Корак 2 од 5
У посебном контејнеру комбинујемо павлаку, бели лук прошао кроз пресу, со и мешавину паприке. Ми мешамо. Добијеном маринадом премазујемо припремљени ружичасти лосос изнутра и са свих страна. Оставите рибу да се маринира 30 минута.
Корак 3 од 5
Лук огулите, исеците на пола прстена и пржите до златно смеђе боје у тигању са биљним уљем.
Корак 4 од 5
Тврди сир мора се нарибати на крупно ренде.
Корак 5 од 5
Покријте посуду за печење фолијом, на коју смо ставили ружичасти лосос. Затим, на гребену рибе, правимо попречне резове. Ставите мали комад путера у њих. На врх ставите пржени лук, на њега - нарибани сир. Ружичасти лосос прекријте фолијом на врху. Шаљемо рибу у загрејану пећницу 20 минута. Након тог времена уклоните фолију која прекрива врх рибе и пеците ружичасти лосос још 15 минута. Деликатан и сочан ружичасти лосос је спреман!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *