Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од рибе
  3. ➠ Ружичасти лосос у пећници
  4. ➠ Ружичасти лосос за свечани сто

Ружичасти лосос за свечани сто

0
2010
Кухиња Европски
Садржај калорија 104,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 9,7 г
Масти * 7,5 г
Угљени хидрати* 5,1 гр.
* по 100 гр. производ
Ружичасти лосос за свечани сто
Садржај

Према овом рецепту, ружичасти лосос је подједнако добар као главно топло јело и као ужина. Пећи ћемо рибу у фолији како би била што сочнија и мекша. Ово јело обавезно укључите у празнични мени и не заборавите да за ову рибу припремите неколико укусних салата.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Прво исеците ружичасти лосос. Труп мора бити избушен, ваге са перајама и утробом уклоњене. Затим рибу исперите и исеците на комаде.
Корак 2 од 10
Осушите рибу и додајте јој лимунов сок, со и зачине. Рибу треба кратко маринирати.
Корак 3 од 10
Укључите рерну унапред како би имала времена да се загреје за кување рибе. Лук огулите, оперите и исеците на велике полу прстене.
Корак 4 од 10
Лук почните да пржите у тигању на биљном уљу, а истовремено исперите, огулите и нарежите паприку на мале комадиће.
Корак 5 од 10
Можете користити паприке различитих боја - зелене, црвене или чак жуте.
Корак 6 од 10
Исеците парадајз на кришке које могу потпуно покрити рибу.
Корак 7 од 10
Ставите комаде рибе у подмазану посуду за печење, на њу распоредите лук, парадајз и све то добро намажите павлаком или мајонезом - по вашем укусу.
Корак 8 од 10
Паприку распоредите по риби и поврћу и посуду прекријте фолијом. Пошаљите образац у рерну 30-35 минута, на температури од 180 степени.
Корак 9 од 10
Отприлике пет минута рибу прекријте нарибаним сиром и оставите у рерни да запече кору.
Корак 10 од 10
Готову рибу можете одмах послужити топлу или охладити у фолији у калупу и послужити као хладно предјело.

Врло укусно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *