Категорије
Празнине за зиму

Ружичасти лосос са кромпиром у фолији

0
3075
Кухиња Европски
Садржај калорија 90,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 5,5 гр.
Масти * 5,8 гр.
Угљени хидрати* 4,7 гр.
Ружичасти лосос са кромпиром у фолији

Сви знају да су риба и кромпир савршена комбинација. Ружичасти лосос са кромпиром у фолији увек испадне веома сочан и толико укусан да само полизате прсте. Да, и кување је задовољство, јер је једноставно и брзо, а ово јело се допада апсолутно свим домаћинствима и гостима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 15
Огулите ружичасти лосос са љусака, одрежите пераје, реп, уклоните главу. Рибу оперите, исеците на велике порције. Зачините рибу сољу, бибером и поспите рибљим зачинима. Оставите ружичасти лосос да се маринира 20 минута. Затим исцедите сок из половине лимуна и прелијте преко рибе.
Корак 2 од 15
Тиквице, шаргарепа, паприка, парадајз и лук опрати, ољуштити и ситно исецкати. Кромпир огулити, опрати, исећи на кришке.
Корак 3 од 15
Покријте лим за печење фолијом, подмажите га биљним уљем.
Корак 4 од 15
Ставите кромпир и тиквице, посолите по укусу.
Корак 5 од 15
Затим на први слој ставите комаде ружичастог лососа.
Корак 6 од 15
На рибу ставите лук, шаргарепу и паприку.
Корак 7 од 15
Парадајз оперите, исеците на полукругове. Ставите парадајз на лим за печење.
Корак 8 од 15
Ставите комаде маслаца на посуду било којим редоследом. Зачините јело по укусу.
Корак 9 од 15
За сос од павлаке помешајте јаја са павлаком, сос посолите и побиберите по укусу.
Корак 10 од 15
Прелијте рибу сосом од павлаке.
Корак 11 од 15
Ружичасти лосос и поврће прекријте фолијом.
Корак 12 од 15
Роба смо ставили у пећницу, загрејану на 200 степени, на пола сата.
Корак 13 од 15
Нарибајте сир на грубо ренде, уклоните горњи слој фолије са рибе.
Корак 14 од 15
Поспите рибу сиром и ставите у рерну још 20 минута.
Корак 15 од 15
Оперите зеље, ситно исецкајте. Кувани ружичасти лосос поспите кромпиром у фолији са зачинским биљем. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *