Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од рибе
  3. ➠ Пржени ружичасти лосос у тигању
  4. ➠ Ружичасти лосос са шаргарепом и луком

Ружичасти лосос са шаргарепом и луком

0
1193
Кухиња Европски
Садржај калорија 102,5 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 5,6 г
Масти * 2,6 гр.
Угљени хидрати* 22 гр.
* по 100 гр. производ
Ружичасти лосос са шаргарепом и луком
Садржај

Помоћу овог рецепта можете брзо припремити једноставно и укусно јело од ружичастог лососа са шаргарепом и луком. То ће употпунити свечани сто, идите на трпезаријски сто за своју породицу. Јело је намењено онима који поштују пост или се придржавају ПП. Рецепт предлаже да се риби одмах припреми прилог од пиринча.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 13
Ставите посуду са пиринчем на шпорет и у њу сипајте 2 шоље воде. За прилог однос воде и пиринча треба да буде 2: 1.
Корак 2 од 13
Сипајте пиринач у посебну чинију и исперите неколико пута хладном водом.
Корак 3 од 13
Прокувану воду у тигању посолите, додајте опран пиринач и кувајте на тихој ватри 20 минута и под затвореним поклопцем.
Корак 4 од 13
Док се пиринач кува, огулите труп ружичастог лососа, исперите и исеците на филете, уклањајући све кости што је више могуће.
Корак 5 од 13
Затим исеците припремљени филе заједно са кожом на мале делове.
Корак 6 од 13
Ољуштите лук и исеците га на танке пола прстенове.
Корак 7 од 13
На загрејаном биљном уљу испржите сецкани лук док не омекша.
Корак 8 од 13
Док се лук пржи, огулите шаргарепу и исеците је на крупније ренде. Пребаците шаргарепу на лук и пржите ово поврће док не порумени.
Корак 9 од 13
Затим прженом поврћу додајте парадајз пасту, промешајте и пржите 2-3 минута.
Корак 10 од 13
Поврће поспите сосом од парадајза и додајте зачине (паприка и суви копар), прелијте чашом воде и добијену маринаду мало динстајте.
Корак 11 од 13
Припремљене комаде ружичастог лососа ставите у маринаду тако да буду потпуно уроњени у њу.
Корак 12 од 13
Покријте тигањ ружичастим лососом и поврћем и пирјајте на тихој ватри 20 минута.
Корак 13 од 13
Ставите комаде ружичастог лососа са поврћем у порције, додајте кувани пиринач и поспите свежим зачинским биљем. По посуди можете прелити сок од лимуна или лимете.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *