Категорије
Празнине за зиму

Слани ружичасти лосос за лососа

0
717
Кухиња Европски
Садржај калорија 114,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 20,5 г
Масти * 8.3 гр.
Угљени хидрати* гр.
Слани ружичасти лосос за лососа

Укусан сочан ружичасти лосос, који је савршен за прављење салата или као пуњење за палачинке. Лака за припрему, укусна и невероватно здрава слана риба за лососа!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Ружичасти лосос се може потпуно одмрзнути. У полуодмрзнутом облику очистите и одсеците главу, реп и пераје. Затим га исечемо на уздужне траке дебљине 1,2-1,5 цм.
Корак 2 од 4
Сваку траку делимо на пола, уклањајући кости и кожу.
Корак 3 од 4
Узимамо дубоку посуду, сипамо воду у њу и растворимо сол у њој. Затим урањамо ружичасти лосос у њега тако да су комади потпуно под водом.
Корак 4 од 4
Извадимо ружичасти лосос, пребацимо га на папирне салвете, мало осушимо и ставимо у посуду. Напуните ружичасти лосос биљним уљем на врху и ставите на хладно место 40 минута.

Можете га послужити за сто! Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *