Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од рибе
  3. ➠ Ружичасти лосос у пећници
  4. ➠ Цео ружичасти лосос у пећници

Цео ружичасти лосос у пећници

0
1530
Кухиња Европски
Садржај калорија 57,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 75 минута
Протеини * 7,6 гр.
Масти * 4.3 гр.
Угљени хидрати* 3.4 гр.
* по 100 гр. производ
Цео ружичасти лосос у пећници
Садржај

Ружичасти лосос је укусна и здрава риба из породице лососа, богата корисним витаминима и минералима. Цео ружичасти лосос печен у рерни може се послужити за свечану гозбу. Дијетално јело изгледа лепо, свечано и укусно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите потребне састојке за јело.
Корак 2 од 7
Узмите труп ружичастог лососа, ако је потребно, одмрзните га. Очистите од унутрашњости. Темељно исперите под текућом водом и осушите папирним убрусом или салветама. Направите резове са обе стране ружичастог лососа.
Корак 3 од 7
Ружичасти лосос изнутра и споља зачините млевеним црним бибером, сувим белим луком и сувим ђумбиром.
Корак 4 од 7
Покријте лим за печење фолијом. Припремљени ружичасти лосос ставите на фолију. У сваки рез сипајте малу количину соја соса.
Корак 5 од 7
Сипајте биљно уље са обе стране ружичастог лососа и утрљајте га.
Корак 6 од 7
Покријте лим за печење фолијом. И оставите да делује око 25-30 минута. За то време, ружичасти лосос ће имати времена да се добро маринира. Ставите лим за печење у рерну загрејану на 200 степени и пеците 30 минута. По истеку времена уклоните горњи слој фолије и пеците ружичасти лосос још 5 минута.
Корак 7 од 7
Печену рибу ставите на послужавник. Оперите лимун, преполовите га, исеците на кришке и украсите печеним ружичастим лососом. Оперите и осушите зеленило и чери парадајз и распоредите око печеног ружичастог лососа. За печење се може користити било која риба.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *