кућа
➠ Јела од рибе
➠ Ружичасти лосос у пећници
➠ Ружичасти лосос у фолији са сиром

Ружичасти лосос у фолији са сиром

1872

Кухиња Европски

Садржај калорија 143,5 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 45 минута

Протеини * 9,4 гр.

Масти * 11,8 г

Угљени хидрати* 4,6 гр.

Садржај

Ружичасти лосос у фолији са сиром мирисно је јело које се може припремити за свечани сто или послужити за вечеру уобичајеног дана. Ружичасти лосос се испоставља нежним и сочним. Љубитељи рибе и морских плодова сигурно ће ценити ово укусно и издашно јело.

Састојци

Филе ружичастог лососа 1 кг Лимун 0,5 ком. Лук 1 КОМ. Мајонез 100 г Бели лук 2 зуба. пармезан 100 г Со укус Млевени црни бибер укус мирођија укус

Процес кувања

Узмите филе ружичастог лососа, ако је потребно, одмрзните га. Темељно исперите под текућом водом и осушите папирним убрусом или салветама.

Припремљени филе ружичастог лососа ставите на плех, посолите и по укусу додајте црни бибер.

Ставите потребну количину мајонеза у малу чинију. Корицу пола лимуна нарибајте на ситно ренде, додајте у чинију са мајонезом. Ољуштите бели лук и прођите кроз пресу, пошаљите до осталих састојака. Темељито промешајте.

Лук огулите и нарежите на танке полу -прстенове.

Филе ружичастог лососа попрскајте соком од пола лимуна.

Покријте лим за печење или посуду за печење фолијом, а затим распоредите припремљене филете ружичастог лососа. Намажите филе ружичастог лососа куваним сосом, а на врх ставите пола прстена лука. Нарибајте тврди сир на крупније ренде и поспите по луку. Заролајте ивице фолије, формирајући странице.

Ставите плех са ружичастим лососом у рерну загрејану на 200 степени и пеците 25 минута. Након што прође време, извадите ружичасти лосос из рерне и ставите га на даску за сечење.

Послужите у порцијама. Одозго поспите ситно исецканим копром. Јело се може послужити самостално или послужити уз прилог. Млади кромпир, печено поврће или пиринач могу се користити као прилог.

Пријатно!