Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од рибе
  3. ➠ Пржени ружичасти лосос у тигању
  4. ➠ Ружичасти лосос у тесту са мајонезом

Ружичасти лосос у тесту са мајонезом

0
1436
Кухиња Европски
Садржај калорија 283,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 17,5 г
Масти * 19,9 гр.
Угљени хидрати* 30,4 г
* по 100 гр. производ
Ружичасти лосос у тесту са мајонезом
Садржај

Немасни ружичасти лосос добро је погодан за пржење у тесту. Ово јело се може послужити као хладно предјело или као главно јело са разним прилозима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Одмрзните ружичасти лосос, извадите црева, одсеците пераје, реп и главу, оперите.
Корак 2 од 8
Направите рез дуж гребена и поделите рибу на 2 дела. Одвојите филете од коже и костију.
Корак 3 од 8
Филе ружичастог лососа исеците на кришке дебљине 3 центиметра.
Корак 4 од 8
Посолите рибу, зачините по укусу, прелијте лимуновим соком, додајте мајонез, измешајте и оставите да се маринира.
Корак 5 од 8
За тесто, умутите јаја у чинији, додајте брашно и нарибани сир, помешајте све састојке.
Корак 6 од 8
Тесто треба да буде довољно густо да се не исцеди из комада рибе.
Корак 7 од 8
Загрејте тигањ, сипајте сунцокретово уље. Умочите комаде филета ружичастог лососа у тесто и пошаљите у тигањ, пржите са обе стране на средњој ватри.
Корак 8 од 8
Припремљени ружичасти лосос попрскајте у тесту лимуновим соком и поспите сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *