Категорије
Празнине за зиму

Ружичасти лосос у мајонезу са шаргарепом и луком у рерни

0
4385
Кухиња Европски
Садржај калорија 110,6 кцал
Портионс 10 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 6,7 г
Масти * 12 гр.
Угљени хидрати* 7,6 гр.
Ружичасти лосос у мајонезу са шаргарепом и луком у рерни

Ружичасти лосос у мајонезу са шаргарепом и луком у пећници може се кувати за било који породични одмор или вечеру радним даном. Ружичасти лосос, куван на овај начин, испоставља се сочним и нежним. Обавезно пробајте и нећете пожалити.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Пре свега, рибу темељито исперите, уклоните главу и реп, а затим је очистите од утробе и пераја, поново добро исперите под хладном водом, а затим осушите. Огуљени труп исеците на одреске.
Корак 2 од 5
Припремљени ружичасти лосос ставите у дубоку посуду, додајте потребну количину мајонезе, соли и бибера, по жељи додајте сок од лимуна, биће довољан сок од пола лимуна. Лимун темељито исперите под водом, осушите, преполовите и исцедите сок од лимуна. Ружичасти лосос добро промешајте и оставите да се маринира неко време.
Корак 3 од 5
У међувремену огулите лук, исперите га под водом и исеците на пола прстена. Шаргарепу темељито оперите, огулите огуљивачем поврћа, а огуљену мркву нарибајте на крупнијем ренде. Добро загрејте тигањ на средњој ватри, додајте потребну количину биљног уља. Ставите лук и шаргарепу, непрестано мешајући, пржите поврће док не омекша.
Корак 4 од 5
Пржено поврће склоните са ватре и мало охладите. Пржену шаргарепу и лук распоредите на ружичасти лосос. Ставите лим за печење у загрејану рерну и пеците на 180 степени 30-35 минута.
Корак 5 од 5
Готово јело пажљиво извадите из рерне и мало охладите. Ружичасти лосос послужите у мајонезу са шаргарепом и луком.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *