Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од рибе
  3. ➠ Ружичасти лосос у пећници
  4. ➠ Ружичасти лосос у креми са поврћем

Ружичасти лосос у креми са поврћем

0
2404
Кухиња Европски
Садржај калорија 165,1 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 8,9 гр.
Масти * 11,4 гр.
Угљени хидрати* 11 гр.
* по 100 гр. производ
Ружичасти лосос у креми са поврћем
Садржај

Ружичасти лосос је врло сочна црвена риба са њежним месом. Уобичајено је да се ова риба соли и од њих припрема разне супе, међутим, ружичасти лосос печен у креми са поврћем испоставља се посебно нежним и ароматичним. Обавезно пробајте ово укусно јело!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво темељито оперите и очистите рибу и уклоните сву утробу, пераје и љуске. Исеците труп на комаде једнаке величине, не премале.
Корак 2 од 6
Помијешајте зачине у посебној посуди и умочите рибу у њих. Ако имате мало времена, оставите рибу да се маринира у зачинима неколико сати. Ако нема времена, онда само добро натрљајте комаде рибе зачинима и сољу.
Корак 3 од 6
Док се риба одмара у зачинима, на лаганој ватри испржите очишћену и исецкану шаргарепу и лук. Пренесите ружичасти лосос у посуду за печење, а затим на њега ставите поврће.
Корак 4 од 6
Рибу са поврћем прелијте кремом, додајте мало бибера - ако је потребно. Ставите посуду са рибом у рерну загрејану на 200 степени на пола сата.
Корак 5 од 6
Затим извадите рибу из пећнице и поспите нарибаним сиром по врху посуде. Вратите ружичасти лосос у рерну на 230 степени још 15 минута.
Корак 6 од 6
Готова риба биће прекривена укусном златном кором од сира. Риба се може послужити директно у јелу у којој се пекла или растављањем на порције.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *