Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од рибе
  3. ➠ Ружичасти лосос у пећници
  4. ➠ Цео печени ружичасти лосос

Цео печени ружичасти лосос

0
1638
Кухиња Европски
Садржај калорија 63,7 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 5,9 гр.
Масти * 4,2 гр.
Угљени хидрати* 4,7 гр.
* по 100 гр. производ
Цео печени ружичасти лосос
Садржај

Предлажем да у рерни кувам цео печени ружичасти лосос. Сочно и деликатно јело биће украс свечане прославе. Ароматично јело одлично се слаже са разним поврћем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите потребне састојке за јело. Узмите труп ружичастог лососа, ако је потребно, одмрзните га. Добро очистите изнутра. Темељно исперите под текућом водом и осушите папирним убрусом или салветама.
Корак 2 од 7
Лук огулите и нарежите на танке полу -прстенове. Лимун темељито оперите и осушите. Исеците на танке и пола прстена.
Корак 3 од 7
Лим за печење на којем ћете пећи ружичасти лосос прекријте фолијом. Ставите кришке лимуна на фолију.
Корак 4 од 7
Ружичасти лосос изнутра и споља зачините млевеним црним бибером, можете користити и друге зачине и зачине. На фолију ставите припремљени ружичасти лосос.
Корак 5 од 7
Бели лук огулите и исеците на танке кришке. У стомак ружичастог лососа равномерно распоредите пола прстена лука и лимуна, додајте кришке белог лука.
Корак 6 од 7
Ставите кришке лимуна на ружичасти лосос и омотајте фолију. Ставите плех у рерну загрејану на 180 степени и пеците ружичасти лосос 20-25 минута. Након истека времена уклоните горњи слој фолије и пеците ружичасти лосос још 5 минута.
Корак 7 од 7
Печени ружичасти лосос ставите на посуду за послуживање, украсите омиљеним зачинским биљем и кришкама лимуна. Јело најчешће прекривам листовима зелене салате. За печење се може користити било која црвена риба. Важно је да не перете рибу у пећници.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *