кућа
➠ Јела од рибе
➠ Ружичасти лосос у пећници
➠ Ружичасти лосос печен са поврћем

Ружичасти лосос печен са поврћем

1856

Кухиња Европски

Садржај калорија 56,5 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 100 минута

Протеини * 5 гр.

Масти * 3 гр.

Угљени хидрати* 6.3 гр.

Садржај

Печени ружичасти лосос је здраво јело које можете јести за доручак, ручак и вечеру. Можете га допунити поврћем, додаће сочност сувом ружичастом лососу.

Састојци

Ружичасти лосос 1.5КГ Конзервирани зелени грашак 2 банке Сок од лимуна 2 тбсп Лук 2 ком. Мрква 2 ком. Со укус Зелени укус Сунцокретово уље 3 тбсп

Процес кувања

Ружичасти лосос потпуно одмрзните, извадите му црева, одсеците главу, пераје и реп, исперите под текућом водом, осушите папирним убрусом. Исеците рибу на неколико комада дебљине 4-5 цм, ставите их у чинију, посолите и зачините по укусу, прелијте лимуновим соком и оставите 10 минута.

Огулите лук и шаргарепу. Лук исеците на танке полу -колутове, шаргарепу нарибајте или исеците на траке.

Загрејте тигањ, сипајте сунцокретово уље, пржите лук и шаргарепу 8-10 минута, посолите и зачините по укусу током процеса пржења. Охладите биљну масу и помешајте са зеленим грашком.