Категорије
Празнине за зиму

Ружичасти лосос пржен у тигању

0
1172
Кухиња Европски
Садржај калорија 213 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 45 минута
Протеини * 16,4 гр.
Масти * 7,2 гр.
Угљени хидрати* 80,8 г
Ружичасти лосос пржен у тигању

Ружичасти лосос је свестран састојак који може бити основа сваког јела, од предјела до љутог. Ружичасти лосос пржен у тигању одлична је опција за вечеру за целу породицу. Јело је врло укусно, ароматично и сочно, засигурно ће се свидјети свим укућанима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите свежи ружичасти лосос, уклоните љуске, уклоните пераје и утробу, одсеците главу и реп. Поново оперите труп рибе, осушите на папирном убрусу, исеците на порције. Натрљајте комаде рибе сољу, бибером и рибљим зачинима по укусу, оставите 15 минута да се маринирају.
Корак 2 од 4
Сипајте брашно на тањир. Сваки комад укисељеног ружичастог лососа умочите у брашно док риба не буде једнолично прекривена слојем брашна.
Корак 3 од 4
Загрејте тигањ са биљним уљем, на њега чврсто ставите комаде ружичастог лососа. Пеците рибу са обе стране док се не формира уједначена златна кора.
Корак 4 од 4
Готови ружичасти лосос пржен у тигању може се послужити са или без прилога. По жељи украсите сваки део кришкама лимуна, гранчицама нане.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *