Категорије
Празнине за зиму

Каша од грашка на води у шерпи без намакања грашка

0
7478
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 68,9 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 5,2 гр.
Угљени хидрати* 14,7 г
Каша од грашка на води у шерпи без намакања грашка

За љубитеље необичних прилога, са задовољством бих препоручио необичан рецепт за кашу од грашка скувану у води без намакања грашка. Каша се испоставља укусном и ароматичном. Обавезно га скувајте и нећете пожалити!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Први корак је неколико пута темељито испирање сувог грашка у текућој води како би вода постала кристално чиста.
Корак 2 од 9
Припремљени грашак ставите у шерпу и прелијте потребном количином хладне воде.
Корак 3 од 9
Ставите лонац на умерену ватру и прокухајте, а насталу пену уклоните шупљом кашиком. Затворите поклопац, смањите ватру на минимум и кухајте 40-50 минута, повремено мешајући.
Корак 4 од 9
Огулите и оперите лук. Затим исеците на коцке. Добро загрејте тигањ, премажите га биљним уљем. Положите претходно сецкани лук.
Корак 5 од 9
С времена на време промешајте лук.
Корак 6 од 9
Доведите у провидно стање и добро промешајте.
Корак 7 од 9
Кад лук почне да пече, склоните тигањ са ватре.
Корак 8 од 9
Кухану кашу од грашка згњечите док не постане глатка, или користите миксер. Додајте пржени лук. Зачините сољу и црним бибером по укусу.
Корак 9 од 9
Кашу од грашка добро промешајте тако да се пржени лук равномерно распореди по украсу. Укусна каша, скувана у води, и послужена у порцијама на трпезаријском столу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *