кућа
➠ Пире од грашка и каша
➠ Каша од грашка
➠ Каша од грашка са димљеним пилећим прсима

Каша од грашка са димљеним пилећим прсима

725

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 101,2 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 70 минута

Протеини * 12,1 гр.

Масти * 5,1 гр.

Угљени хидрати* 18,8 г

Каша од грашка са димљеним пилећим прсима

Садржај

Грашак и димљено месо и у супи и у каши добро се слажу по укусу. Ово јело ће се допасти не само љубитељима грашка. Лако се и брзо припрема, што је важно када немате времена да стојите на шпорету. И жути и зелени грашак су погодни за кашу, само се морају сломити, иначе каша неће радити.

Састојци

Сплит грашак 1 тбсп. Димљена пилетина 200 гр. Со укус Биљно уље 1 тбсп Росемари укус

Процес кувања

Претходно намочени грашак добро исперите, пребаците у шерпу за кување кашице и прелијте хладном водом 15 цм изнад нивоа грашка.

Додајте гранчицу рузмарина за свеж укус и ставите да грашак проври на јакој ватри. Затим уклоните пену са површине и уклоните рузмарин након неколико минута. Грашак кувајте на тихој ватри 1 сат. Повремено мешајте док кувате грашак.

После тог времена, посолите и исцедите кувани грашак по свом укусу потапајућим блендером или у чинији обичног блендера. Затим у исту шерпу пребаците пире од грашка, ставите на лагану ватру и пирјајте 5 минута.