Категорије
Празнине за зиму

Каша од грашка са месом у шерпи

0
2133
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 76,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 5,1 гр.
Масти * 3,5 гр.
Угљени хидрати* 10,9 гр.
Каша од грашка са месом у шерпи

С радошћу и великом жељом желим да поделим једноставан и врло укусан рецепт за нежну и задовољавајућу кашу од грашка скувану у шерпи са месом. Вруће јело је ароматично и укусно. Одлична опција за породични ручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Шаргарепу оперите, огулите огуљивачем поврћа, нарендајте на крупније ренде. Лук огулите, оперите и исеците на коцкице. Месо оперите, осушите и исеците на коцкице. Припремљену храну пржите у добро загрејаној шерпи са дебелим дном.
Корак 2 од 5
Измерите потребну количину сувог грашка. Припремљени грашак темељито исперите неколико пута у хладној текућој води и ставите у лонац са прженим састојцима.
Корак 3 од 5
Сипајте потребну количину воде за пиће на собној температури. Промешајте и пустите да прокључа на средњој ватри, уклоните насталу пену кашиком са прорезима. Затворите поклопац, смањите ватру на минимум и кухајте 30-35 минута уз повремено мешање.
Корак 4 од 5
Омиљено зеље темељито исперите и отресите вишак влаге, исецкајте и додајте у кашу, посолите и додајте црног бибера по укусу. Затворите поклопац, кувајте још 15-20 минута, повремено мешајући.
Корак 5 од 5
Кувану кашу од богатог грашка са месом, скувану у шерпи, ставите на порционе тањире и послужите на трпезаријском столу.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *