кућа
➠ Пире од грашка и каша
➠ Каша од грашка
➠ Каша од грашка са месом у котлу

Каша од грашка са месом у котлу

2852

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 85,2 кцал

Портионс 2 порт.

Време кувања 12 сати

Протеини * 6.3 гр.

Масти * 6.2 гр.

Угљени хидрати* 13,3 гр.

Садржај

Казан је јело у коме су житарице добро куване и засићене аромом зачина. Такође је погодно кувати кашу од грашка у њој. Упркос чињеници да процес кувања има своје суптилности и може потрајати одређено време, каша је природни извор протеина и може се послужити за породичну вечеру.

Састојци

Грашак 1 тбсп. Вода 1 л. Месо 250 г Лук 1 КОМ. Мрква 1 КОМ. Биљно уље за пржење Со укус Млевени црни бибер укус

Процес кувања

Грах исперите неколико пута и потопите преко ноћи.

Након натапања, грашак поново исперите и скувајте у котлу. Кувати док се грашак потпуно не скува.

У шерпу сипајте мало биљног уља. Месо исеците на коцкице, ставите у тигањ и пропржите. Затим додајте ситно сецкани лук и пржите док не порумени. Мркву огулите, оперите и нарибајте. Додајте шаргарепу у тигањ и пржите поврће док шаргарепа не омекша.