Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Пире од грашка са луком и шаргарепом

Пире од грашка са луком и шаргарепом

0
1452
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 63,9 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,1 гр.
Масти * 3,8 г
Угљени хидрати* 9.3 гр.
* по 100 гр. производ
Пире од грашка са луком и шаргарепом
Садржај

Љубитељи укусне и здраве хране дефинитивно ће ценити овај рецепт. Деликатни пире од грашка са луком и шаргарепом може се послужити не само као прилог, већ и као пуњење за домаће пите.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Грашак темељито исперите под текућом водом. Затим оставите да набубри у води, боље је то учинити увече, како бисте сутрадан почели да правите пире кромпир.
Корак 2 од 5
Намочени грашак пребаците у шерпу, прелијте водом и кувајте. Кад вода прокључа, кашиком уклоните пену и покријте посуду поклопцем.
Корак 3 од 5
Грашак скувајте док не омекша, по потреби додајте воде. Зачините сољу по укусу. За блендирање користите блендер.
Корак 4 од 5
Огулите и исеците лук и шаргарепу. Пржите поврће на биљном уљу док не омекша. Затим пренесите пржење у пире од грашка.
Корак 5 од 5
По жељи пире можете поново самлети миксером тако да буде потпуно хомоген. Послужите топло са зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *