Категорије
Празнине за зиму

Пире од грашка са варивом

0
1668
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 219,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 16 гр.
Масти * 7,7 г
Угљени хидрати* 44,6 гр.
Пире од грашка са варивом

До недавно су пире кромпир и каша од грашка били популарни у многим породицама, али сада су ова јела незаслужено заборављена. Пире од грашка може бити брз, задовољавајући и укусан оброк за вашу породицу. Окус овог јела у великој мери одређује квалитет чорбе и сорту грашка. Претходно се натапа, кува на минималној ватри тако да се протеин не увија, а пире је мекан. Сада можете купити грашак у лонцу под притиском у супермаркету. Добро прокључа за 30 минута и не треба га претходно намочити

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Прво припремите све састојке за ово јело. Извадите вариво из тегле и уклоните вишак масноће. Измерите тачну количину грашка.
Корак 2 од 6
Ставите грашак у посебну чинију и исперите неколико пута хладном водом.
Корак 3 од 6
Опрани грашак сипајте у лонац са дебелим дном, сипајте у њега потребну количину чисте воде и ставите га на шпорет. Грашак кувајте на тихој ватри 30 минута од почетка кључања. Не заборавите да уклоните пену са површине и повремено мешајте грашак.
Корак 4 од 6
До краја кључања, додајте грашак соли, покушајте да прокувате још мало ако није куван. Кувани грашак можете по жељи згњечити блендером. Затим пребаците паприкаш у шерпу у пасирани грашак.
Корак 5 од 6
Затим додајте ситно исецкани зелени копар и пире кромпир са варивом и зачинским биљем, промешајте.
Корак 6 од 6
Пире од грашка са паприкашем је спреман. Распоредите га на порције, додајте још пар комада чорбе и послужите.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *