кућа
➠ Супе
➠ Први оброк
➠ Пире од грашка са натапањем грашка у шерпи

Пире од грашка са натапањем грашка у шерпи

1367

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 107,9 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 10 ч.

Протеини * 11 гр.

Масти * 5,7 г

Угљени хидрати* 18,8 г

Пире од грашка са натапањем грашка у шерпи

Садржај

Свака домаћица зна да, како би се грашак добро скувао, прво га треба намочити, најбоље преко ноћи. Пире од грашка није најбрже јело, али невероватно укусно и задовољавајуће, одлично се слаже са било којом врстом меса.

Састојци

Сплит грашак 1 тбсп. Вода 5 тбсп. Со укус Прашак за пециво 0,2 тсп Биљно уље 2 тбсп

Процес кувања

Грашак сортирајте и исперите 2-3 пута текућом водом. Затим намочите грашак 6-8 сати

Натечени грашак исперите, прелијте водом и кувајте. 10-15 минута након кључања, додајте соду бикарбону, смањите ватру и сачекајте да поново кључа. Затим исцедите топлу воду и сипајте свежу воду.