Категорије
Празнине за зиму

Пире од грашка у шерпи без намакања грашка

0
1603
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 66,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 5,2 гр.
Масти * 2,4 гр.
Угљени хидрати* 9,8 г
Пире од грашка у шерпи без намакања грашка

Тако да је грашак добро куван и јела од њега имају деликатну једноличну конзистенцију, постоји једна мала тајна. Како кувати укусан пире грашак у лонцу без претходног намакања, научићете из овог рецепта.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Грашак сортирајте и оперите.
Корак 2 од 6
Грашак сипајте 1 до 5 воде и прокухајте. Уклоните пену са површине воде, ако се појави.
Корак 3 од 6
Кад вода прокључа, смањите ватру на ниску, покријте посуду поклопцем и наставите да кувате док грашак не омекша.
Корак 4 од 6
Лук огулите, ситно исецкајте и пржите до златно смеђе боје на маслацу.
Корак 5 од 6
Грашак оцедите од готовог грашка, посолите и промешајте. Грашак умутите блендером док не постане гладак.
Корак 6 од 6
Пире од грашка послужите са динстаним луком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *