Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Крем супа од грашка у спором шпорету

Крем супа од грашка у спором шпорету

0
707
Кухиња Руски
Садржај калорија 40,2 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 110 минута
Протеини * 3,1 гр.
Масти * 2,9 гр.
Угљени хидрати* 9,1 гр.
* по 100 гр. производ
Крем супа од грашка у спором шпорету
Садржај

Данас желим да поделим занимљив, невероватно укусан и истовремено врло једноставан рецепт за прелепу светлу крем супу од грашка скувану у спором шпорету. Први курс се добија са нежном и глатком уједначеном текстуром. Одлична опција за укусан ручак.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Лук огулите, исперите у хладној текућој води и исеците на коцкице. Оперите и огулите шаргарепу помоћу машине за чишћење поврћа. Ољушћену шаргарепу нарибати на крупно ренде.
Корак 2 од 6
Сипајте мало биљног уља у посуду за кување. Положите припремљено исецкано поврће. Подесите програм Фри на плочи за кување, време кувања је 10 минута. Повремено промешајте силиконском лопатицом и пржите поврће док не омекша.
Корак 3 од 6
Грашак исперите неколико пута под млазом воде. Ако имате слободног времена, грашак можете потопити у раствор са содом бикарбоном преко ноћи. Ова процедура ће му омогућити бржу припрему.
Корак 4 од 6
Опрани грашак ставите у посуду за кување са прженим поврћем.
Корак 5 од 6
Сипајте припремљену кључалу воду и посолите по укусу. Затворите поклопац мултиварке. Подесите програм Паприкаш на плочи апарата, време кувања је 1 сат 30 минута. Кувати до краја програма.
Корак 6 од 6
Након звучног сигнала, нежно сипајте врућу супу од грашка у шерпу и ручним блендером доведите до глатке конзистенције. Деликатна кремаста супа од грашка скувана у спором шпорету, сипајте је у порције, украсите зачинским биљем и кришком лимуна и послужите на трпезаријском столу.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *